По личному опыту: Gislaved Nord Frost5 - 2 зимы в аналогичных с вами условиях. Вполне доволен сцеплением и устойчивостью, НО, половина шипов на ведущих колесах уже ПОТЕРЯЛИСЬ, (и это на слабеньком стосильном моторе) :(

А как ContiWinterViking 2 ?

ContiWinterViking2 - отличная шина, недостатков не обнаружил, но и использовал в щадящем режиме, не гонял особо.
Gislaved Nord Frost5 - хорошая шина, но шипы плохо держатся, что портит общую картину.
Dunlop SP Winter ice 01 - средний вариант, ничего выдающегося, но и особых недостатков не замечено вроде пользователями.
Bridgestone IC5000 - хорошая шина для загородного использования, снег гребет хорошо. По асфальту нормально, но не для гонок. Главный недостаток - шумная.

Спасибо. Выбираю Conti