Нужно что-то типа
8.5х20 5/114.3 ЕТ40-50 DIA 67.1
Шины я бы поставил 255/45R20 - не хочется чрезмерно широкие, просится размер 235/50R20, но, во-первых, таких шин не найти, а во-вторых, на 8.5-ый диск будет узковато.
По поводу альтернативных размеров шин можете изучить это:
http://www.automobile-catalog.com/tire/2017/2311160/hyundai_santa_fe_2_2_crdi_4wd_premium.html

Вот неплохие и недорогие диски Enkei SH50 LSF ($80 за 1 шт.):

А шин довольно богатый выбор на любой вкус и кошелёк.
P.S. К дискам колечки желательны 73.1-67.1 и 20 гаек 12х1.5 под ключик <21mm.