Нужно сделать сход-развал ходовой автомобиля (наклон и схождение колес). В нормальном сервисе.

да нет бывают шины у которых глубина изначально разная - и как раз по центру обычно бывает больше
сход-развал актуален если износ идет только с одной стороны (внешняя или внутренняя)
разница еще может быть из за того как и чем мерить:
по центру канавка "прямая", по плечу слегка "раздвинутая" и поэтому может быть разница

а вообще качайте давление как в рекомендации к автомобилю написано